Messaggero Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2008 - 0,75 Lt.

Messaggero Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2008 - 0,75 Lt.

Messaggero Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2008 - 0,75 Lt.

Codice prodotto: 42405
Categoria: Vini / Rossi
Produttore: Montemercurio

Età media dei vigneti: 10 anni

Altitudine: 450 mt. s.l.m.
Esposizione: Sud-Ovest
Resa ad ettaro: 5.000 kg. di uva
Colore: Rubino intenso e profondo
Profumo: Profumi di ciliegia e marasca su eleganti note balsamiche e speziate
Sapore: ampio e avvolgente, presenta una bocca di suadente eleganza tipica dei Sangiovesi di razza
Alcol: 14,5%
Acidità: 5,5 gr/l.
Gastronomia: Accompagna formaggi stagionanti, carni rosse e cacciagione
Temperatura di servizio: 16-18° c
Modo di servire: Servire in ampi calici avendo cura di aprire la bottiglia possibilmente 30 minuti prima di servire
Uvaggio: 100% Sangiovese

Tecniche produttive

Vinificazione: Raccolte rigorosamente a mano, le uve vengono vinificate in piccoli contenitori per favorire l'ottimale estrazione dei componenti della buccia. La fermentazione è condotta con lieviti naturali nel rispetto del terroir, con una permanenza del vino sulle bucce di almeno 18-20 giorni durante i quali vengono effettuate follature delicate e brevissimi rimontaggi.
Maturazione: il vino viene trasferito in Botti di rovere di Slavonia da 40 hl dove sosta per almeno 18 mesi e poi in piccole botti da 10 hl per almeno 6 mesi. Durante questo periodo vengono effettuati alcuni travasi per illimpidirlo e renderlo pronto per la messa in bottiglia che avviene tramite una filtrazione molto blanda e senza alcuna chiarifica, per poter mantenere inalterate tutte le proprietà organolettiche.
Affinamento: almeno 12 mesi in bottiglia

Prezzo: € 24,90

Cerchi un ingrosso di prodotti tipici toscani DOP e DOCG?

Ci hai trovati

Contattaci!

Cestini personalizzati

Scegli i prodotti che preferisci, ti mandiamo tutto in un cesto da regalo

Risparmia, ordina online

Pagamento con Bonifico Bancario Anticipato? Avrai uno sconto del 3%.

Scontische speciali

Mandaci una email, e troveremo l'accordo più vantaggioso per entrambi.

G.V.M.G Online

GVMG è sia un'azienda di produzione alimentare che rivenditore di prodotti tipici italiani da regalare o da comprare all'ingrosso.

Dai salumi toscani, ai vini toscani e spumanti veneti, passando per i formaggi: tutti questi prodotti sono perfetti per fare un regalo speciale o semplicemente per gustarsi il meglio della cucina italiana, in qualunque regione si viva (spedizioni in tutta Italia).

Contattaci

  Email: ecommerce@gvmg.it

  Telefono: +39 0578.768249

  Fax: +39 0578.1900453

  Indirizzo: Via De' Mori, 34/36 - Acquaviva
(Siena - Toscana)
P.Iva: 01206080523

Pagamenti sicuri

Pagamento Visa Electron Pagamento Visa Pagamento Mastercard Pagamento PayPal